Maracujá - to typowy owoc krajów tropikalnych. W Brazylii można go znaleźć w kilku regionach. To nie drzewo, to roślina pnąca. Dojrzała marakuja ma żółty kolor, a miąższ jest również żółty z czarnymi nasionami. To bardzo kwaśny owoc. Jest doskonałym owocem do robienia soków, lodów, musów, słodyczy, ciast, nadzień, syropów, likierów, koktajli z napojami alkoholowymi. A ciekawostka, marakuja ma działanie uspokajające. Jest stosowany jako środek uspokajający.
Comments